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2025-07-18
2025 年,中国外卖市场爆发了一场前所未有的补贴大战,这场号称“中国互联网史上规模最大的补贴战”,让全世界看得目瞪口呆。
今年 4 月,京东率先宣布投入 100 亿现金补贴,开启外卖大战。20 天后,饿了么跟进,同样投入 100 亿。3 个月后,阿里再加 500 亿,随后京东又追加 100 亿。至此,两大电商平台共计宣布投入补贴超 800 亿元。而上半年全国各行业对外直接投资总额才 4920 亿元,仅外卖这一赛道,两家平台投入就占了全国各行业出海总投入的 20%左右。
外卖是美团的主战场,面对新情况,美团也应战。7 月 5 日、7 月 12 日,美团即时零售订单量分别突破 1.2 亿、1.5 亿,两次突破历史峰值。然而,这种繁荣背后实则隐藏着诸多问题。
从消费者角度看,大量的优惠补贴让人们享受到了低价甚至“免费”的外卖,短时间内确实得到了实惠。但这种补贴刺激出了大量非理性消费,美团核心本地商业 CEO 王莆中就指出,整个即时零售的市场总量从年初的日均 1 亿单翻至 7 月 12 日的 2.5 亿单,其中绝大部分是泡沫。大量低价单和应激消费出现,堂食业务也几乎废了。
对于商家来说,更是陷入了两难境地。嘉和一品创始人刘京京在社交平台上呐喊,商家不参加补贴活动,就没有流量,没有订单;而被迫参加了,来的大多是赔本赚吆喝的“羊毛单”,员工疲惫不堪,餐厅也面临亏损风险。有商家曝光未经同意被开通“满 25 减 12”活动,实收仅 5 元却需承担 15 元成本,单日亏损超千元。
从宏观角度看,这种无序竞争引发了诸多问题。大量超低价单导致行业利润被严重压缩,骑手为了完成订单疲于奔命,商品与配送服务质量也难以保证。人民日报评论指出,超低价虽能在一时让消费者、商家、骑手都看似受益,但“爆单”效应造成的负面影响不可忽视。
这场外卖大战,让全世界看到了中国互联网市场的活力与潜力,也看到了竞争的残酷。京东、阿里、美团等互联网巨头,在这场混战中各有谋划。美团核心本地商业 CEO 王莆中表示,美团不愿内卷却被迫反击,若在主营业务上不参与,连转型 AI 的机会都没有。
然而,中国互联网发展至今,依旧依靠这种烧钱补贴的“低级套路”竞争,难免让人失望。企业应该回归理性,利用自身的创新基因,探索更长远、更有价值的发展路径。毕竟,过度的“内卷式”竞争,最终可能导致全行业受损,只有健康、有序的竞争,才能推动行业持续发展,为社会创造更大的价值。这场让全世界目瞪口呆的外卖大战,何时才能回归理性,我们拭目以待。
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