揭秘“特供”生意:从山姆会员店到“特供酒”的市场乱象与反思

发布于:2025-07-21 阅读:0
本文聚焦“特供”生意,剖析山姆会员店因选品遭会员不满,其经营模式面临困境;还揭示“特供酒”市场乱象,成本低却以高价售卖,欺骗消费者。此外,也提及电商特供曾出现的低价低质问题。监管需加强,消费者要提高警惕。

在商业市场中,“特供”生意一直是备受关注的话题。从山姆会员店到“特供酒”,再到曾经的“电商特供”,这些打着“特供”旗号的商业现象背后,隐藏着诸多问题。

特供生意

山姆会员店,作为会员制超市的标杆,曾深受中国中产阶层的喜爱。自1996年进入中国市场,在2019年随着我国人均GDP达到1万美元而真正爆火。当时,我国一二线城市中产阶级及以上收入水平人口比例上升,他们愿意为新型消费支出更多,山姆会员店的模式满足了他们展现阶级地位和社会独特性的需求。山姆时任中国区CEO文安德将会员年费从150元上涨到260元,通过设置不同档次的会员费制造等级区隔,利用“凡勃伦效应”吸引消费者。其爆款商品通过网络平台传播,让山姆会员成为一种精致生活的标签。

然而,近年来山姆会员店却因选品问题遭到会员的不满。会员们抱怨山姆如今的选品不能让他们满意,尤其是上架了好丽友等商品后,认为山姆变了,不再是那个可以“无脑入”的超市。而且货架上那些没有Member’s Mark标志且在其他商超常见的商品,让他们觉得缴纳的会员费成了智商税。实际上,山姆在去年底经历了换帅,但这并非选品问题的根本原因。其接近于特供生意的经营模式,本身就存在问题。为了维护精致中产的高价值感知,山姆的买手团队全球筛选商品,提前规划新品,对供应商要求严格。但这种模式也带来了供应链和品控的压力,山姆接连被爆出明星商品配方被偷换、小众尖货被下架、变质商品流入市场等负面消息。

特供酒

与山姆会员店类似,“特供酒”市场也乱象丛生。市场监管总局多次开展专项行动打击“特供酒”,12月24日统一销毁了13.2万瓶“特供酒”及9.2万件包材。这些所谓的“特供酒”,往往是以低价酒为原料,通过灌装和包装摇身一变成为“高端酒”,甚至一些假冒“军”字号的“特供酒”是用酒精、香精和色素勾兑而成,成本仅3元。“特供酒”之所以有市场,一方面是消费者认为标注“特供”字样的酒能标榜身份、体现品位,用于送礼和待客有面子;另一方面,生产端普通酒品打上“特供”字样就能大幅提价,利润丰厚。监管部门虽加大了打击力度,但仍有不法分子转移到线上,利用直播销售“特供酒”,欺骗消费者。

“电商特供”也曾是商业市场中的一个现象。早期,家电行业为避免电商冲击线下渠道,生产出“电商专供款”。然而,消费者发现电商特供商品存在低价低质的问题,如同样品牌型号的彩电,线上线下使用的屏幕不同;包装相同的卷纸,电商款和超市款的规格有差异等。“电商特供”逐渐成为低价低质的代名词,这让品牌商在零售变革中处于劣势。不过,随着电子商务的发展,信息变得透明,线上商品回归真实的市场定价状态,“电商特供”也在逐渐改变,一些企业开始根据消费者需求进行按需定制,如拼多多平台上的新宝电器绞肉机。

电商特供

“特供”生意在不同领域都暴露出了问题。无论是山姆会员店的经营模式,还是“特供酒”的市场乱象,以及曾经的“电商特供”问题,都提醒着商家要以消费者需求为导向,注重产品质量和服务;监管部门要加强监管力度,维护市场公平竞争秩序;消费者也要提高自身的辨别能力,理性消费,避免陷入“特供”陷阱。

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标签: 特供生意 山姆会员店 特供酒 电商特供 消费陷阱

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